🥚 بيض تركي "تشيليب بوردة" (موضة تيك توك) | فطور تركي شهي وسريع
هل تبحث عن طريقة مبتكرة ولذيذة لتجديد فطورك؟
طبق بيض تركي "تشيليب بوردة" هو الحل الأمثل! هذا الطبق التركي الأنيق والشهي انتشر بسرعة على تيك توك، ويتميز بتوليفة فريدة من الزبادي بالثوم والنعناع مع بيض مسلوق أو بيض عيون، ثم يُغطى بصوص الزبدة المدخنة مع البابريكا الحارة التي تضفي نكهة ودفء لا يُقاوم.
يُقدم مع خبز التميس أو خبز الصاج الطازج ليصبح الفطور أو البرانش وجبة متكاملة تجمع بين الطعم الرائع وسهولة التحضير.
المكونات:
-
كوب زبادي طبيعي
-
2 فص ثوم مهروس
-
حفنة نعناع طازج مفروم
-
3 بيضات (مسلوقة أو بيض عيون حسب الرغبة)
-
2 ملعقة زبدة
-
1 ملعقة صغيرة بابريكا حلوة أو مدخنة
-
خبز تميس أو خبز صاج للتقديم
-
ملح وفلفل حسب الرغبة
طريقة التحضير:
-
تحضير الزبادي بالثوم والنعناع:
في وعاء، اخلط الزبادي مع الثوم المهروس والنعناع المفروم، وأضف قليل من الملح والفلفل. اترك الخليط جانبًا. -
طهي البيض:
اسلق البيض حتى ينضج أو حضّر بيض عيون على حسب تفضيلك. -
صوص الزبدة والبابريكا:
في مقلاة صغيرة، ذوب الزبدة على نار هادئة، ثم أضف البابريكا وحرك بسرعة حتى تختلط وتتبلل الزبدة بلون البابريكا الأحمر الزاهي. -
التقديم:
ضع طبقة من خليط الزبادي بالثوم والنعناع في طبق التقديم، ثم رتب فوقها البيض المسلوق أو العيون.
صب فوق البيض صوص الزبدة والبابريكا وهو ساخن. -
استمتع مع الخبز:
قدم الطبق مع خبز التميس أو خبز الصاج الطازج لتغميسه في الزبادي والصوص الغني.
#بيض_تركي #تشيليب_بوردة #فطور_تركي #وصفات_سريعة #تيك_توك_فود #فطور_صحي #اكلات_سهلة #اكلات_تركية #فطور_تيك_توك #برنش